Plynová varná doska
Plynová varná doska používa ako zdroj svojho paliva propán, bután, zemný plyn alebo iné horľavé plyny. Prvé plynové varné dosky boli vyvinuté už v dvadsiatych rokoch 19.storočia, ale neboli veľmi bezpečné preto bol ich vývoj zastavený už při prvých pokusoch. Prvú plynovú varnú dosku patentoval James Sharp v anglicko Northamptone v roku 1826, no a v roku 1836 bola spustená ich továrenská výroba. Plynová varná doska alebo, ak chcete plynový sporák bol neskôr v roku 1851 prezentovaný na Svetovom veťrhu v Londýne, no technológia plynových varných dosiek zaznamenala svoj úspech až v osemdesiatych rokoch 19.storočia. Príčinou tohoto meškania bolo ešte stále malé rozšírenie plynovej siete.
V súčastnosti sú tieto plynové varné dosky najbežnejšie v našich domácnostiach. Za svoju popularitu môžu vďačiť hlavne svojej prijateľnej cene a samozrejme aj cene plynu, ktorá je pre bežného užívateľa prijateľnejšia. Nevýhodou môže byť menšia pohodlnosť pri údržbe, ale pri dnešných čistiacich prostriedkoch a materiáloch používaných při výrobe plynových varných dosiek to už nemusí byť až taký veľký problém.Moderné plynové varné dosky sú dnes už vytvárané z materiálov ako antikór apod. čím určite neuberú vašej kuchyni z moderného vzhľadu.